Jemný koláč od babičky

Suroviny

300 g polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku do perníku
80 g moučkového cukru
100 g másla nebo rostl.tuku /hery/
2 PL medu
1 vejce
špetka soli
případně trošku mléka
Dále:
tuk na vymazání formy
mouka na vysypání formy
různé druhy zavařenin - asi 200-300 g

Postup

Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto, asi 1/3 necháme na ozdobnou mřížku, těsto rozválíme do formy, navršíme zavařeninu, ozdobíme mřížkou z 1/3 těsta a upečeme.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st C asi 20-30 minut.Je vynikající, obzvláště druhý den, kdy patřičně zvláční.

Poznámka

Specifická chuť a vůně tohoto koláče spočívá v tom, že použijeme PERNÍKOVÝ KYPŘÍCÍ PRÁŠEK ! V neposlední řadě výhodou tohoto koláče je - "jak se zbavit marmelád od babičky a pochutnat si. :- )"

	Autor: hekute (Helena Hallerová)
	Datum vložení: 18.01.2019 14:06