Melounový sorbet

Suroviny

650 g dužiny vodního melounu bez jader
60 g cukru
130 g vody
2 lžičky citrónové šťávy

Postup

Vodu krátce svaříme s cukrem a po vychlazení rozmixujeme s ostatními surovinami.
Dáme zmrazit do strojku.

Poznámka

Můžeme mlsat lžičkou jako tříšť nebo ve sklenici doplnit studenou sodovkou - výborné osvěžení v parnech.

Sorbet je velice dobrý, ale chuťově výraznější mi připadal tento:http://www.toprecepty.cz/recept/5510-sorbet-galia/

	Autor: cathleen (Iva Trhoňová)
	Datum vložení: 12.07.2009 17:18