Rychlé vafle bez vajec a cukru

Suroviny

100 ml mléka
100 ml vody
50 g másla nebo jiného tuku
110 g hladké mouky (podle potřeby)
1 malá špetka soli
1 lžička prášku do pečiva
trošku citronové kůry z bio citronu
1 lžíce oleje na potření plotýnek vaflovače (pokud je třeba)
javorový sirup na povrch atp.

Postup

Z vody, mléka, citronové kůry a mouky smíchané s práškem do pečiva a solí připravíme hladké těstíčko. Pak vmícháme rozehřáté (tekuté) máslo. (Kdo chce, může přidat 1 zarovnanou lžíci moučkového cukru).Vaflovač necháme rozehřát na provozní teplotu, plochy mírně potřeme olejem a po celé ploše rozlijeme a uhladíme část těsta. Upečeme do mírně zlatavé barvy a odložíme na mřížku. Množství je na tři kola po pěti srdíčkách.Vafle podáváme s tím, co zrovna máme k dispozici a co máme rádi. Javorový sirup, med, různé sladké krémy, ovoce, šlehačka, atd.

Poznámka

Recept pochází z nějaké kartičky s recepty. Chtěla jsem vyzkoušet, protože jsem byla nedůvěřivá. :-) Oceňuji rychlou přípravu a nám velmi chutnají teplé, zrovna upečené a jen pokapané javorovým sirupem. Děti zase chtějí med. Do těsta se může přidat cukr, ale taky nemusí. Tak třeba tento recept někomu poslouží jako sladká rychlovka.

	Autor: Merylas
	Datum vložení: 27.02.2019 18:26