250 g mascarpone
200 g smetany 31%
200 g suchých rumových perníčků (nebo sušenek)
1 vanilkový cukr
1 lžíce hnědého cukru
1-2 limetky (šťáva a kůra)
Perníčky rozmixujeme. Smetanu ušleháme téměř do tuha a přidáme mascarpone a cukry. Krátce šleháme do spojení surovin.Šťávu a kůru přimícháváme postupně, až dosáhneme požadované chuti. Vznikne našlehaný, jemně nakyslý, voňavý krém.Do skleniček dáme vrstvu krému, perníčků a vše opakujeme do spotřebování. Podle své fantazie dozdobíme strouhanou kůrou nebo ovocem.
Je lepší začínat krémem, pak teprve vrstvit perníčky. Lépe nasají vlhkost krému.
|
Autor: mika59 |
|
Datum vložení: 02.03.2019 13:53 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
