Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

Suroviny

4 vejce
160 g cukru
160 g hladké mouky
4 lžíce oleje
2 lžíce kakaa
1/2 lžičky kypřícího prášku
100 g nasekaných vlašských ořechů
Náplň:
1 kostka tvarohu
1 smetana na šlehání
cukr podle chuti
lžíce rumu
citronová kůra

Postup

Bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku, kypřící prášek, kakao a olej a prošleháme. Nakonec vmícháme nasekané ořechy. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a tvaroh pomocí zdobícího sáčku vstřikujeme dovnitř do těsta, děláme stejně velké mezery tak, abychom mohli nakrájet piškot na čtverečky.Pekáč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. Zkusíme špejlí, pokud se těsto na špejli nelepí je moučník hotov. Vychladlý moučník ozdobíme zbytkem tvarohu a vlašskými ořechy.Náplň:
Vše ušleháme a trochu tvarohu si necháme na ozdobu.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 12.03.2019 14:30