500 g polohrubé mouky
3 lžičky rozpustné kávy
100 ml mléka
4 vejce
1 vanilkový cukr
5 lžic třtinového cukru
150 g másla
10 zrnek nemleté kávy
1/2 kostičky droždí
sůl
vajíčko na potření
Z mouky, mléka, vajíček a ostatních surovin vypracujeme hladké těsto. (můžeme použít pekárnu).
Zrnka kávy rozdrtíme ve hmoždíři a zapracujeme také do těsta. Necháme na teplém místě kynout.Z vykynutého těsta odebíráme lžící kousky, ze kterých vyválíme válečky, široké zhruba jako prst a dlouhé tak 15-20 cm.Vždy dva válečky stočíme dohromady a vytvoříme věneček.Věnečky (pletenky) klademe na pekáč s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a ještě chvíli necháme kynout.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, zhruba 20 minut, hlídáme, aby byly pletenky zlatavé.
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) | |
Datum vložení: 19.04.2019 19:04 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz