4 vejce
280 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
170 g Hery
20 lžic mléka
1 prášek do pečiva
350 g polohrubé mouky
Dále:
máslo na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
V malém plecháčku rozpustíme Heru a necháme jí vychladnout.
Troubu vyhřejeme na 170 °C.
Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy dáme vejce, krupicový a vanilkový cukr, 20 lžic mléka a přilijeme rozpuštěnou a vychladlou Heru.Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme do mísy k ostatním surovinám. Vše společně dobře promícháme.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct při cca 170 °C na přibližně 60 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).Po vytažení z trouby necháme beránka trochu vychladnout a potom ho opatrně vyklopíme z formy.Posypeme ho moučkovým cukrem, vytvoříme oči (například z hřebíčku) a ozdobíme mašličkou.
|
Autor: LuDea (Lucka) |
|
Datum vložení: 20.04.2019 16:42 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
