Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru

Suroviny

200 g ricotty
2 vejce
2 zralé banány
1 lžíce mandlových lupínků
1 lžíce sušených brusinek
2 lžíce šťávy z pomeranče

Postup

Oloupané banány nakrájíme na plátky.
V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou, pak vmícháme nakrájené banány, oprané okapané brusinky a mandlové lupínky.Zapékací misku o hraně 20 cm vyložíme papírem na pečení, vlijeme připravené těsto a pečeme asi 30 minut při 180°C.
Upečený dezert necháme vychladnout a můžeme podávat.
Díky zralým banánům a sušeným brusinkám je dostatečně sladký.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 28.04.2019 19:12