Kakaové brownies s arašídovým krémem

Suroviny

Těsto:
150 g másla
80 g kakaa
200 g cukru
2 vejce
6 lžic polohrubé mouky
špetka soli
kávová lžička prášku do pečiva
...dále můžeme přidat nasekané ořechy nebo kousky čokolády, ale je to dobré i bez toho ;-)

Krém:
250 g mascarpone
cca. 100 g arašídového másla
cukr moučka dle chuti

Postup

Máslo rozpustíme a přidáme do něj kakao, cukr a sůl a až se vše spojí, necháme vychladnout.Poté přidáme 2 vejce a mícháme, než těsto zhoustne.Nakonec postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a dáme péct na cca. 30 minut na 180 stupňů
(pečeme v dortové formě nebo menším plechu vyloženém pečícím papírem).Po vychladnutí namažeme krémem, který připravíme tak, že všechny tři suroviny smícháme dohromady (nejlépe ručním šlehačem) a nakonec posypeme kakaem nebo polijeme čokoládou.
Fantazii se meze nekladou.

	Autor: KatharinaK (Kateřina Ivanovová)
	Datum vložení: 09.07.2019 08:55