Suroviny:
250 ml smetany ke šlehaní
250 g tučného vaničkového tvarohu
100 g čokolády
špetka soli
moučkový cukr dle chuti
Do rendlíku nalijte šlehačku. Jakmile začne vařit, stáhněte oheň a do šlehačky nalámejte čokoládu. Metličkou míchejte vše tak dlouho, dokud se čokoláda nespojí se smetanou. Vznikne vám hustý krém. Do krému jsem ještě přidala špetku soli, protože sůl umí posilovat schopnost chuťových pohárků a vnímat sladkost.Do směsi přidejte tvaroh a vše dohladka vymíchejte.Na závěr termix doslaďte podle chuti moučkovým cukrem. Cukr můžete nahradit medem, javorovým sirupem či stévií.Hotový termix rozlijte do misek, uložte do lednice a nechte zchladnout.Nelekejte se, že je termix zpočátku tekutý. V lednici krásně ztuhne, můžete ho dozdobit sezonním ovocem, kokosem nebo třeba slunečnicovými semínky.
Video recept: https://youtu.be/UV-L_6hYNfc
Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/08/domaci-cok...
|
Autor: dvevtroube |
|
Datum vložení: 08.08.2019 08:53 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
