Jablkové kostky s pudinkem

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
2-3 lžíce kakaa
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vody
3 větší jablka
3 vejce
Na pudink:
2 pudinkové vanilkové prášky
3 hrnky mléka
2-3 lžíce cukru
kokos na posypání

Postup

Nejdříve oloupeme a nastrouháme jablka. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.Do mísy postupně vsypeme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, vše promícháme a přidáme nastrouhaná jablka, olej, vejce a vodu.Směs dobře vyšleháme a nalijeme na pekáč vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 35-40 minut.Z mléka, cukru a vanilkových pudinkových prášků uvaříme pudink klasickým způsobem.Když je koláč upečený, uděláme do něj obrácenou stranou vařečky díry a polijeme ho hotovým pudinkem.Hotový moučník posypeme kokosem.

	Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
	Datum vložení: 19.09.2019 13:05