Maková bábovka od babičky

Suroviny

4 vejce
300 g polohrubé mouky
150 g cukru
250 ml mléka
125 g másla
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
3 lžíce máku

Postup

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem, pak přimícháme změklé máslo a po troškách mouku promíchanou s práškem do pečiva.Přilijeme mléko, vmícháme mák a nakonec přidáme z bílků vyšlehaný sníh.Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme 45 minut při teplotě 180 stupňů.

Poznámka

Já osobně jsem naučená, že bábovku zakryji alobalem a peču 45 min. Poté alobal sundám a peču ještě 10 min.

	Autor: Zrzule (Nikola Miková)
	Datum vložení: 05.10.2019 13:14