Nadýchaný a vláčný makový koláč s ostružinami

Suroviny

150 g polohrubé mouky
4 celá vejce
200 ml mléka
190 g zakysané smetany
250 g polotučného tvarohu ve vaničce
100 g moučkového cukru
1 lžíce mletého máku
50 g rozpuštěného másla
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do pečiva
ostružiny
máslo + polohrubá mouka na vymazání a vysypání

Postup

V míse vyšleháme vejce, přidáme mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo a vyšleháme metličkou.Dále přidáme mouku, mletý mák, kypřící prášek a vše řádně promícháme vařečkou.Připravíme plech, který vymažeme máslem a vysypeme moukou, těsto na něj nalijeme, poklademe ostružinami a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C. Špejlí pak zkoušíme, zda se těsto na ni nelepí. Hotový koláč pocukrujeme.

	Autor: MiskaM (Monika Červencová)
	Datum vložení: 24.10.2019 16:44