Těsto:
3 vejce
150 g cukru krupice
50 ml oleje
50 ml vlažné vody
160 g polohrubé mouky
půl balení prášku do pečiva
Náplň:
300 g bílého jogurtu (kelímek 2 x 150 g)
1 vanilkový pudink
2-3 lžíce cukru krupice
Dohotovení:
300 g bílého jogurtu (kelímek 2 x 150 g)
vanilkový cukr
skořice mletá nebo strouhaná čokoláda dle chuti, kakao...
Náplň: jogurt vyšleháme s cukrem a pudinkem dohladka.Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem, pak vmícháme olej s vodou a mouku s kypřidlem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme do koláčové nebo dortové formy 33 cm, vyložené pečícím papírem nebo vytřené máslem a vysypané hrubou mouku. Na těsto nalijeme nepravidelně (cik cak) jogurtovou náplň a formu vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme dozlatova cca 25 minut, vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí.Pečený koláč necháme částečně zchladnout (do vlažna) a poté ho potřeme jogurty ochucenými vanilkovým cukrem. Povrch pak posypeme dle vlastní chuti strouhanou čokoládou, skořicí, kokosem, kakaem... a dáme zchladnout a proležet, nejlépe přes noc.Po proležení pokrájíme a podáváme.
|
Autor: recepty73 (Jiří Jirka) |
|
Datum vložení: 24.10.2019 17:41 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
