Těsto:
200 g pomazánkového másla
200-220 g hladké mouky
1 žloutek
1 špetka soli
Náplň:
200 g mletého máku
12-13 lžic mléka
1 lžíce povidel
1 vanilkový cukr
cukr (podle chuti)
mletá skořice (podle chuti)
20-30 g nastrouhané čokolády (i více)
plátky mandlí
1 bílek
Nejprve dáme zahřát mléko, přidáme mák, cukry, skořici, povidla a malou chvíli necháme povařit.Nakonec vmícháme čokoládu a necháme směs zchladnout.Z másla, mouky, žloutku a malinko soli vypracujeme hladké těsto.Rozválíme na tenký obdélník a potřeme mákem. Srolujeme do závinu.Závin potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme mandlovými lupínky.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-190 °C cca 35-40 minut dozlatova.
|
Autor: mika59 |
|
Datum vložení: 01.11.2019 16:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
