Piškotová roláda s tvarohem

Suroviny

6 vajec
5 lžic pískového cukru
5 lžic polohrubé mouky
vanilkový cukr
Náplň:
2 tvarohy
250 ml smetany na zředěni tvarohu
vanilkový cukr
moučkový cukr
granko
plechovka mandarinek

Postup

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem doběla, přidáme mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na pečící papír a pečeme na 190, 10 minut dorůžova. Horké těsto i s papírem smotáme a necháme vychladnout.Tvaroh rozmícháme s cukrem dle chuti, rozředíme smetanou. Vychladlou roládu rozmotáme, natřeme tvarohem. Část tvarohu necháme na potření. Poklademe mandarinkami. Zamotáme, potřeme zbylým tvarohem a posypeme grankem.

	Autor: jarda8012
	Datum vložení: 03.11.2019 15:32