Vánoční tvarohová štola (hned k jídlu bez uležení)

Suroviny

500 g polohrubé mouky
2 vejce
150 g másla
150 g cukru moučka
100 g rozinek
1 vanilkový cukr
1 kypřicí prášek do pečiva
150 g zakysané smetany
100 g mandlí
250 g měkkého tvarohu (kostka)
citronová kůra celá
kandované ovoce (dle libosti)
mandle
rozinky
Na potření:
rozpuštěné máslo
rum
cukr moučka

Postup

Vejce s cukry umícháme, pak přidáváme postupně máslo, tvaroh, mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru a smetanu.Do těsta postupně zapracujeme kandované ovoce, mandle, rozinky.Vyválíme vyšší placku, kterou přehneme na půlku po celé délce.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 35-40 minut, dle výkonu vlastní trouby. Stupeň propečení zkoušíme píchnutím špejle. Musí být po vyjmutí suchá.Po upečení ještě horké potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a hodně pocukrujeme.

Poznámka

Tenhle recept jsem si půjčila z FB. Doma měla štola velký úspěch, poněvadž se jí hned bez uležení :-).

	Autor: Napalsko (Helena Gavendová)
	Datum vložení: 13.11.2019 15:48