1 a 3/4 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek mléka
3/4 kostky Hery
4 vejce
1 rumový cukr
4 lžičky prášku do pečiva
2-3 lžíce kakaa
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky a cukry.Pak po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem.Část bílého těsta vlijeme do formy. Poté vlijeme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta.Pečeme při 180°C asi 50 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí vyjít suchá.
|
Autor: Fokuska (Hana Semanová) |
|
Datum vložení: 14.03.2020 13:39 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
