1,5 hrnku polohrubé mouky
0,5 hrnku moučkového cukru
7 vajec
1/2 citronu
1 špetka soli
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
mouka
Na dokončení:
moučkový cukr
V míse vyšleháme žloutky společně s moučkovým cukrem do nadýchané pěny. Poté přidáme šťávu a kůru z citronu a mouku.Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a špetku soli. Vše smícháme na jemné těsto, které vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka. Troubu včas vyhřejeme.Pečeme ho pozvolna přibližně 45 minut. Hotového a vychladlého beránka vyjmeme z formy a ozdobíme dle vlastní fantazie, nebo jen pocukrujeme a dáme okolo krku stuhu.
|
Autor: MiskaM (Monika Červencová) |
|
Datum vložení: 28.03.2020 16:17 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
