150 g hladké mouky
3 vejce
150 g moučkového cukru
4 lžíce vařící vody
Punčová nádivka:
2 balíčky piškotů
rum
trochu citronové šťávy
1 malá rybízová marmeláda
Kokosový krém:
200 g kokosu
1 sklenka mléka
250 g másla
200 g moučkového cukru
Poleva:
čokoládová
Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citronovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřít na piškot.
Kokos spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kokosovou hmotu.
Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem
a polijeme čokoládou.
Autor: Martina Kockova (Martina Kočková) | |
Datum vložení: 27.07.2009 10:14 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz