Těsto:
100 g hladké mouky
200 g mléka
sůl
2 KL cukru
4 žloutky
4 vyšlehané bílky
====
Na směs:
100 g cukru
2 jablka
100 g másla
1 lžíce másla na smažení
Všechny suroviny na těsto smícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.Cukr zkaramelizujeme, přidáme pokrájená jablka, máslo a prohřejeme.
V pánvi rozehřejeme lžíci másla, vlijeme těsto a pečeme placku pod pokličkou.Po upečení placku roztrháme na úhledné kousky, proložíme jablečnou směsí a podáváme teplé. Můžeme ozdobit jogurtem a bylinkami.
https://www.domaci-jidelnicek.cz/2020/09/28/cisars...
|
Autor: pavelk (Pavel K) |
|
Datum vložení: 28.09.2020 18:55 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
