Plněné trojúhelníčky

Suroviny

400 g listového těsta
Náplň:
2 jablka
1-2 lžíce strouhaných piškotů
3 lžíce strouhaných ořechů
2 lžíce sekaných ořechů
1/2 vanilkového cukru
1/4 lžičky skořice
Na potření:
máslo
1 vejce

Postup

Těsto necháme rozmrazit. Z každého plátu vyválíme plát 28 cm široký a 14 cm široký. Já neměřím, ale vezmu horní cípy plátu a přehnu, podle toho poznám, kolik mi chybí do čtverce a doválím. Rádlem rozdělíme na dva čtverce a vezmeme děrovací váleček. Čtverec dáme šikmo rohem k sobě a půlku projedeme, nemáme-li ho, nevadí, prostříháme nůžkami.Jablka nahrubo nastrouháme, přidáme k nim skořici, piškoty a promícháme. První dva čtverečky potřeme máslem, dáme sekané ořechy, posypeme strouhanými ořechy, vanilkovým cukrem a přehneme. Konce přimáčkneme vidličkou, aby se nerozevřely, dáme na plech s pečícím papírem. Na dva dáme jablíčka, posypeme strouhanými ořechy, vanilkovým cukrem a zaděláme stejným způsobem. Na poslední dva jsem přidala na ořechy rozinky. Pokaždé, kdy dáme na plech trojúhelníčky, tak vršek prohneme do obloučku.Trojúhelníčky potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200°C dozlatova asi na 25 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

Poznámka

Jindy plním makovou nádivkou, nebo tvarohovou, ale také je máme moc rádi plněné sýrem, šunkou atd.

	Autor: Jaromira18 (Jaromíra Pilcová)
	Datum vložení: 28.11.2020 15:43