Piškotová roláda s krémem z Pikaa

Suroviny

6 vajíček
6 lžic polohrubé mouky
6 lžic cukru krupice
Krém:
250 g másla
1 tuba Pikao
kokos na posypání

Postup

Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, pomaličku přisypávat mouku do žloutkové směsi a nakonec přidat a metličkou opatně přimíchávat tuhý sníh z bilku.Vylít na pečící papír, dát péct na 170-180 stupňů asi tak 7-10 minut. Asi tak po 5 minutách po vytažení z trouby srolovat roládu i s papírem a nechat vychladnout.Na krém vyšlehat máslo do pěny a přidat 1 tubu Pikaa. Pořádně prošlehat a natřít plát rolády, opět smotat roládu a trochu vychladit. Potřít po obvodu zbytkem krému a posypat kokosem.

	Autor: Napalsko (Helena Gavendová)
	Datum vložení: 07.02.2021 15:46