Jahodová bublanina s tvarohem

Suroviny

Těsto:
150 g jogurtu
100 ml mléka
120 g oleje
120 g cukru
2 vejce
250 g špaldové mouky
5 g kypřícího prášku
2 g jedlé sody
Náplň:
250 g čerstvých jahod
250 g tvarohu z vaničky
20 g cukru
20 g kukuřičného škrobu
10 ml rumu
Drobenka:
30 g másla
30 g mouky
25 g cukru
skořice dle chuti

Postup

Očistíme jahody a nakrájíme na kousky.
Ostatní suroviny na náplň promícháme v mističce.
Drobenku máme hotovou také rychle, stačí krátce promíchat máslo, mouku, cukr a skořici.
Troubu předehřejeme na 180°C a plech o rozměru 20x30 cm vyložíme pečícím papírem.V míse smícháme metličkou všechny tekuté ingredience včetně cukru, k tomu prosejeme mouku s kypřícím práškem a sodou. Těsto vylijeme na plech, lžičkou pokapeme náplň, posypeme jahodami a drobenkou.Pečeme 20 minut, poté snížíme teplotu na 160°C a dopečeme 20 minut.

Poznámka

* Má FB stránka: https://www.facebook.com/miskakulicka.cz

	Autor: MiskaKulicka (Míša)
	Datum vložení: 22.02.2021 09:40