4 vejce
1 hrnek cukru
2 hrnky kefíru
0,5 hrnku oleje
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetička soli
5 větších jablek oloupaných a nakrájených na kousky (měsíčky)
moučkový cukr na posypání
Vejce s cukrem a špetičkou soli vyšleháme do pěny šlehačem zapnutým na nejvyšší výkon.Snížíme výkon šlehače na minimální a zašleháme do vajec pomalu postupně olej, kefír a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.Vařečkou nebo stěrkou do vzniklého litého těsta lehce vmícháme nakrájená jablka.Na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný pečící plech s vyšším okrajem (20 x 30 cm) vylijeme směs, dáme do trouby vyhřáté na 180 st. péct. Pečeme cca 40 minut do zezlátnutí.
Hotový posypeme moučkovým cukrem.
1 hrnek = 250 ml
Místo vymazání a vysypání lze plech vyložit pečícím papírem.
|
Autor: taddy1 |
|
Datum vložení: 16.03.2021 15:17 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
