Rychlá buchta s lesním ovocem

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
200 g cukru krystalu
100 ml řepkového oleje
200 ml plnotučného mléka
1 kypřicí prášek do pečiva
1 lžička jedlé sody
(pokud máte, přidejte i vanilkovou esenci)

Dále:
4 jablka očištěná od slupky
250 g mražené směsi lesního ovoce
250 g tvarohu (vanička) + 40 g cukru

Drobenka:
100 g cukru krupice
100 g másla
130 g polohrubé mouky

Postup

Všechny igredience na těsto smícháme. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 10 minut na 180°.Mezitím si připravíme drobenku. Očištěná jablka nastrouháme. V jiné misce osladíme tvaroh.Korpus vyndáme z trouby, pomažeme tvarohem, poklademe nastrouhaná jablka, ovoce a nakonec posypeme drobenkou.Pečeme dalších 25 minut.Nejlépe buchta chutná až druhý den, když se uleží.

Poznámka

Dobrou chuť.

	Autor: Dameli (- -)
	Datum vložení: 28.03.2021 13:07