Čokoládové muffins

Suroviny

1,75 hrnku polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru
1/2 hrnku kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky jedlé sody
1 hrnek mléka (pokojové teploty)
1/2 hrnku rozpuštěného másla (pokojové teploty)
1 vejce
1 lžička vanilkové esence
170 g čokoladovych lupínků nebo čokolády na vaření

Postup

Smícháme mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, sůl a sodu. Zvlášť mléko, máslo, vejce a vanilk. esenci. Tekutou směs nalijeme do suché. Dobře promícháme, dáme polovinu čok. lupínků.
Naplníme muffiny a posypeme je zbylými čok. lupínky. Pečeme 20-25 minut.

Poznámka

Ať uděláte jakékoliv muffiny, čokoládové jsou stejně vždycky nejlepší.

	Autor: Lendiiik (Lenka Horáčková)
	Datum vložení: 03.08.2009 22:46