Těsto:
4 vejce
špetka vinného kamene
špetka soli
špetka sody
160 g cukru moučka
140 g hladké mouky
2 lžíce kukuřičného škrobu
Oddělíme žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem, vinným kamenem, špetkou soli a špetkou sody do tuha. Také budeme 3 minuty šlehat žloutky, abychom je provzdušnili.Vyšlehané žloutky opatrně vmícháme stěrkou do bílkové směsi, poté přidáme hladkou mouku a kukuřičný škrob.Vymažeme a vysypeme hrubou moukou beránkovou formu.Pečeme na 160 °C hodinu.Po dopečení ozdobíme šlehačkou.
|
Autor: fluffy cloud |
|
Datum vložení: 03.04.2021 21:22 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
