Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Suroviny

Těsto:
2 vejce
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mletých ořechů
1 hrnek hladké mouky
3/4 hrnku mléka
1 prášek do pečiva

Kávová šlehačka:
500 g smetany na šlehání 33%
3-5 lžic moučkového cukru
3-4 lžičky instantní mleté kávy

Na ozdobu:
80 g mléčné nebo hořké čokolády

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku smíchanou s mletými ořechy, práškem do pečiva a mléko. Dobře promícháme, nalijeme na menší plech a upečeme.Připravíme krém: Šlehačku vyšleháme spolu s moučkovým cukrem a kávou, podle chuti můžeme přidat také vanilkové aroma nebo 1 vanilkový cukr.Kávovou šlehačku natřeme na zchladlý ořechový korpus, uhladíme, a navrch nastrouháme čokoládu. Pak vložíme do lednice, minimálně 1 hodinu.

	Autor: Ilacek
	Datum vložení: 29.07.2021 16:57