Rychlé vdolečky z listového těsta

Suroviny

1 rozválené listové těsto
1 žloutek
1 lžíce mléka

Náplň:
1 kostka tvarohu
1 vanilkový cukr
3 lžíce mletého cukru
1 žloutek
trochu citronové kůry
rozinky naložené v rumu

Drobenka:
60 g hladké mouky
30 g cukru krupice
30 g másla
kapka rumu
cukr na posypání

Postup

Troubu vyhřejeme na 180 °C.Z mouky, cukru, másla a kapky rumu vymícháme drobenku.Poté smícháme v míse všechny suroviny (mimo rozinek) na tvarohovou náplň.V hlubokém talíři rozšleháme žloutek se lžící mléka.Listové těsto rozložíme a rádýlkem vykrájíme 35 dílků (7 x 5 cm). Na každý dílek dáme tvarohovou náplň a rozinky.Těsto spojíme, uděláme malé kuličky, které namáčíme do žloutku s mlékem a pak do drobenky.Klademe na plech vyložený pečicím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova a ještě teplé posypeme cukrem.

	Autor: Bahula
	Datum vložení: 28.08.2021 21:40