Těsto:
1/2 kg hladké mouky
30 dkg másla
2 dl šlehačky
5 dkg droždí
5 lžiček cukru
4 žloutky
Nádivka:
2 tvarohy
cukr dle chuti
100 g másla
2 žloutky
rozinky
Zdobení:
1 rozšlehané vejce
povidla nebo marmeláda nebo nutela
drobenka
Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v kuchyňském robotu).Necháme 20 minut kynout.Lžící tvoříme malé koláčky, plníme tvarohovou nádivkou.Uprostřed uděláme důlek, pomažeme rozšlehaným vejcem. Do důlku dáme lžičku povidlí (marmelády, nutely) a posypeme drobenkou.Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.
|
Autor: Jitkav1 (Jitka Vostrejžová) |
|
Datum vložení: 05.09.2021 19:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
