Povidlové šátečky aneb rychlovka Akima

Suroviny

1 kg hladké mouky
2 ks sušeného droždí
4 lžíce oleje
špetka soli
8 lžic cukru
1 třtinový rumový cukr
1 dl mléka
2 vejce
1 povidla

Postup

Mouku nasypat do mísy, přidat špetku soli, cukr, vejce, mléko, rumový cukr, droždí a olej. Vše důkladně promíchat a nechat vykynout.Po vykynutí lžící namočenou ve studené vodě, aby se těsto nelepilo, vykrajovat kousky a dávat na pomoučený vál. Kousky mírně rozválet a lžičkou na každý díl klást povidla (lze použít i jinou náplň).Po naplnění kousky přeložit a vytvarovat šátečky. Pořádně přitisknout konce k sobě, aby náplň nevytekla.Připravené šátečky naskládat na tukem vymazaný plech a potřít mírně olejem.Plech vložit do předehřáté trouby na 220 stupňů a péct dozlatova cca 7-10 minut.

Poznámka

Šátečky lze připravit i na slano. Jen ubrat cukr a přidat sůl. Na náplň lze použít třeba párek obalený do plátků sýra, brokolici, nebo cokoliv, dle fantazie.

	Autor: Akim M. Atanasovski (Akim M. Atanasovski)
	Datum vložení: 26.09.2021 21:24