Kakaový zákusek s tvarohem a meruňkami

Suroviny

Těsto: (hrnek 200 ml)
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
2 vejce
1/4 hrnku oleje
2 lžíce kakaa
Náplň:
3 tvarohy
250 ml smetany ke šlehání
cukr dle chuti
citronová kůra
velký meruňkový kompot
Poleva:
1 citronový vitacit
2 vanilkové pudinky
4 lžíce cukru
šťáva z kompotu + voda

Postup

Suroviny na těsto dáme všechny do mísy a metlou dobře promícháme, vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35 minut.Tvaroh s cukrem, citronovou kůrou a smetanou ušleháme a navrstvíme na vychladlý korpus. Uhladíme a poklademe okapanými meruňkami.Šťávu z kompotu dolijeme vodou do 700 ml, vsypeme Vitacit, pudinky, cukr a uvaříme do husta. Horké nalijeme na koláč. Necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 02.10.2021 18:56