Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
50 g krystalového cukru
50 g kakaa
1 prášek do pečiva
120 g Hery
1 vejce
Náplň:
500 g tvarohu
2 dl mléka
3/4 hrnku krystalového cukru
2 vejce
Na posypání:
5 jablek
1 skořicový cukr
rozinky
kokos
rum

Postup

Zmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. Pridáme tuk a vajce a prstami krátko rozdrobíme na drobenku. Vysypeme ju na vymastený plech 30x40 cm a urovnáme.Vyšľaháme tvaroh, mlieko, cukor a vajcia a hmotu nalejeme na cesto na plechu.Posypeme nahrubo nastrúhanými jablkami (nešúpeme ich).Nakoniec koláč posypeme škoricovým cukrom, hrozienkami a kokosom. Pokvapkáme rumom.Pečieme na 170 °C 20 minút.
Koláč necháme úplne vychladnúť, až potom krájame.

Poznámka

1 hrnek = 2 dl

	Autor: tejaja
	Datum vložení: 27.11.2021 18:31