4 žloutky
70 g cukru
100 ml citronové šťávy
50 g másla
100 ml smetany ke šlehání
Na dohotovení:
šlehačka (nebo kysaná smetana)
kůra z citronu
borůvky
Žloutky, cukr a citronovou šťávu dáme do kastrůlku. Přidáme nakrájené máslo a ve vodní lázni za stálého míchání metlou vaříme do zhoustnutí.Pozor, dno nádoby se nesmí dotýkat vody!Necháme vychladnout a pak přidáme smetanu a vyšleháme. Krémem naplníme 2 skleničky, ozdobíme šlehačkou nebo kysanou smetanou, borůvkami a citronovou kůrou. Podáváme vychlazené.
Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská ))) | |
Datum vložení: 02.02.2022 18:26 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz