Ořechový chlebíček s čokoládou

Suroviny

200 g polohrubé mouky
50 g mletých vlašských ořechů
150 g moučkového cukru
120 g tuku
3 vejce
asi 1,25 dl mléka
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1 vanilkový cukr
30 g nastrouhané čokolády
Na formu:
olej a mouka

Postup

Tuk rozetřeme, postupně přidáváme cukr, pak žloutky a třeme do pěny.Střídavě do pěny po lžicích přidáváme mléko a prosátou mouku, ořechy a čokoládu. Hrst mouky promícháme s kypřícím práškem a přidáme až nakonec se sněhem.Formu dobře vytřeme olejem a vysypeme hrubou moukou a nalijeme těsto. Vložíme do předem vyhřáté formy a pečeme asi 45 minut na 170 st.
Doba pečení záleží na typu trouby.Hotový chlebíček necháme vychladnout ve formě na mřížce a pak vyklopíme.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 28.04.2022 10:47