Vláčná rybízová buchta

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2 bílé jogurty
2 vejce
150 g změklého másla
rybíz (podle chuti)
Drobenka:
140 g polohrubé mouky
100 g tuku (nebo másla)
100 g cukru
Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
moučkový cukr na posypání povrchu (možno vynechat)

Postup

Všechny suroviny na těsto dáme dohromady a řádně promícháme. Pokud se bude těsto zdát příliš hutné, můžeme přidat trochu mléka.Těsto vylijeme na plech, který předem vymažeme tukem a posypeme moukou. Těsto poté hustě posypeme rybízem a nakonec posypeme drobenkou.Pečeme 30-40 minut na 180 °C.Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

Poznámka

Toto je naše oblíbená buchta, když máme rybíz. Je hezky vláčná a moc dobrá! Vždy se po ní hned zapráší.

	Autor: Hania932 (Hana)
	Datum vložení: 07.07.2022 12:17