Nadýchaná bábovka se skořicí a perníkem

Suroviny

Těsto:
400 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
2 vejce
100 ml oleje
350 ml mléka
2 lžíce holandského kakaa
2 lžičky mleté skořice
2 lžíce jemně nastrouhaného perníku
Dále:
olej na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy

Postup

Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.Všechny sypké suroviny dáme do mísy a promícháme. Přidáme tekuté suroviny a ušleháme ručním šlehačem.Těsto nalijeme do připravené formy.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut. Vyzkoušíme špejlí zda se těsto nelepí.Necháme vychladnout a pak vyklopíme.

Poznámka

Bábovka nádherně voní, není suchá a chutná skvěle.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 22.10.2022 18:11