50 g rostlinného tuku
50 g cukru krupice
1 vejce
160 g polohrubé mouky
1/3 prášku do pečiva
500 g ovoce:
jablka
půlené švestky
rybíz
borůvky
50 g cukru (krupice)
1 bílek
tuk (na vymazání)
strouhanka (na vysypání formy)
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané formy, okraje těsta zdvihneme. Koláč dáme asi na 10 minut zapéct do předehřáté trouby. Na plát rozprostřeme ovoce a slabě pocukrujeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme zbylý cukr. Sněhem pokryjeme ovoce a v mírně vyhřáté troubě dopečeme.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 19.02.2008 16:17 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
