250 g másla
250 g cukru moučka
5 vajec
1 smetana na šlehání - 33%
1 vanilkový cukr
1,5 kypřícího prášku
2 lžíce rumu
250 g polohrubé mouky
kakao
1 vanilkový pudink
malinové barvivo
citronová poleva (nebo čokoládová)
Vejce oddělíme na bílky a žloutky. Z bílku ušleháme pevný sníh. Máslo, cukr a žloutky utřeme a opatrně do vzniklé pěny vmícháme vyšlehaný sníh.Přidáme tekutou šlehačku, vanilkový cukr, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum. Vznikne nám těsto, které rozdělíme do tří misek.Jednotlivá těsta obarvíme malinovou barvou, kakaem a vanilkovým pudinkem.Po lžících pak dáváme barevná těsta na vymazaný a vysypaný plech těsně vedle sebe. Při pečení se spojí. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme (180 °C/20-30 minut).Po upečení necháme vychladit a studené pokapeme rumem.Možná je i citronová poleva nebo čokoládová.
Babička je umí naprosto luxusní, recept mám od ní.
|
Autor: simonka |
|
Datum vložení: 16.08.2009 23:43 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
