Těsto:
150 g hladké mouky
90 g másla
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
3 lžíce studené vody
Náplň:
400 g dýně
2 jablka
cukr (dle chuti)
šťáva z 1 citronu
kůra z 1 citronu
1 lžička skořice
Dále:
50 g mandlí
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Dýni a jablka oloupeme, vydlabeme jádra a nakrájíme na kousky.Lehce podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme cukr, citronovou kůru i šťávu, skořici a uvaříme na hustší kaši.Z mouky, másla, soli, prášku do pečiva a asi 3 lžic studené vody uhněteme těsto.Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Naplníme připraveným těstem, pak přidáme dýňovou kaši.Posypeme spařenými oloupanými mandlemi.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu asi 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do koláče a po vytažení musí vyjít suchá.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 19.02.2008 20:04 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
