50 dkg polohrubé mouky
6 dkg cukru
1 žloutek
8 dkg tuku
3 dkg droždí
trochu soli
vanilka
citronová kůra
asi 1/4 litru mléka
Do trochu mléka s cukrem rozdrobíme droždí a uděláme kvásek. Po vzejití přidáme žloutek, zbytek cukru, sůl, vlahý tuk, vanilku, citr. kůru a vypracujeme vláčné těsto, necháme vykynout. Potom těsto rozválíme na placku, pomocí hrnku vykrojíme kulaté tvary koláčů, okrajem potřeme vejcem a koláče zdobíme různou nádivkou dle své chuti. Můžeme přizdobit mandlemi, rozinkami, ořechy či kandovaným ovocem. Necháme asi půl hodiny na plechu ještě vykynout a potom dáme péci.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 19.02.2008 21:37 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
