Koláč z listového těsta

Suroviny

500 g listového těsta
2 vanilkové pudinky
1/2 litru mléka
4 jablka
240 g dětských piškotů
1 lžíce rumu
cukr (dle chuti)
vajíčko na potření
tuk na vymazání

Postup

Z listového těsta vyválíme dvě stejně velké placky. Jablka nastrouháme nahrubo.Z 1/2 litru mléka a 2 sáčků pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.První placku dáme na tukem vymazaný plech, poklademe piškoty, pokapeme rumem, přidáme vrstvu nahrubo nastrouhaných jablek. Prosypeme cukrem dle chuti a sladkosti jablek.Na jablečnou vrstvu rozetřeme rovnoměrně pudink.Vše překryjeme druhou plackou, potřeme rozšlehaným vajíčkem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C po dobu 10 minut, potom teplotu snížíme a dopečeme na 180 °C asi 25 minut.

	Autor: toprecepty.cz
	Datum vložení: 19.02.2008 21:38