Hrnkový koláč

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1/2 Hery (125 g)
2 vejce
1 necelý prášek do pečiva
mléko (podle potřeby)
libovolné ovoce
tuk na vymazání (nebo pečicí papír)

Postup

Pekáček nebo plech vymažeme tukem nebo vyložíme papírem na pečení.Z mouky, cukru a Hery uděláme drobenku a pak jeden hrnek odebereme a odložíme.Do ostatního přidáme 2 vejce, prášek do pečiva, mléko a zamícháme.Dáme do vymazaného pekáče, posázíme libovolným ovocem a posypeme drobenkou, kterou jsme předtím odebrali.Vložíme do trouby předehřáté na cca 175-180 °C a pečeme orientačně 35 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do koláče a po vytažení musí být suchá.

	Autor: toprecepty.cz
	Datum vložení: 19.02.2008 21:40