100 g oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
150-180 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
200 g hladké mouky
200 g bílého jogurtu
tuk na vymazání formy
kokos na vysypání
moučkový cukr na povrch (nebo poleva)
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem.V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 165-170 °C.Do mísy vsypeme mouku a smícháme ji s práškem do pečiva a krupicovým i vanilkovým cukrem.Do mísy přidáme jogurt, vejce a olej. Všechny suroviny krátce prošleháme ručním šlehačem.Těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 165-170 °C zhruba 45 minut, tento čas je pouze orientační. Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle, musí po vytažení zůstat suchá.Bábovku po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.Jogurtovou bábovku můžeme podávat samotnou pouze pocukrovanou, ale můžeme ji ještě dozdobit polevou.
Autor: TanaBalcarova (Táňa Balcarová) | |
Datum vložení: 07.04.2023 18:56 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz