Jablkový koláč č.1

Suroviny

150 g hladké mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
100 g cukru
3 celá vejce
5-6 lžic rozpuštěného másla
1,25 dcl mléka
1 balíček vanilkového cukru
ořechy
rozinky
skořice podle chuti
strouhaná citronová kůra z 1 citrónu
tuk na formu
cca 1 kg jablek

Postup

Z mouky, cukru, vajec, mléka, másla, prášku do pečiva, citrónové kůry a vanilkového cukru umícháme těstíčko husté asi jako na palačinky. Na dno vymaštěné formy naklademe hustou vrstvu oloupaných nahrubo nastrouhaných jablek, posypeme rozinkami, kousky ořechů a skořicí, zalijeme těstem a dáme péci asi na dvacet minut. Hotový ještě vlažný pokrájíme, pocukrujeme a pokud možno vlažný jíme.

	Autor: toprecepty.cz
	Datum vložení: 19.02.2008 22:17