6 vajec
120 g cukru krupice
40 g bezlepkové mouky Jizerka
40 g kakaa
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a poloviny cukru vyšleháme pevný sníh.Druhou polovinu cukru šleháme, při středních otáčkách, asi 3 minuty se žloutky. Ušlehané žloutky poté vmícháme do vyšlehaných bílků a lehce přimícháme prosátou mouku s kakaem.Těsto rozetřeme rovnoměrně na plech, na pečicí papír a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C, na cca 10 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a nerolujeme.Poté potřeme krémem, nejlépe oblíbeným čokoládovým a následně srolujeme kratší stranou rolády. Vrch rolády dozdobíme krémem.
|
Autor: Maja Motti (Maja Motti) |
|
Datum vložení: 30.10.2023 08:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
