200 g vařených brambor
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100 g cukru
150 g tuku
1 žloutek
400 g oloupaných vykrájených jablek
skořicový cukr
rozinky
1 bílek-na potření
tuk na formu
Brambory jemně nastrouháme. Mouku prosijeme s práškem na vál, přidáme brambory, cukr, změklý tuk, žloutek a zpracujeme na vláčné těsto, které vložíme do tukem vytřené formy. Posypeme je na plátky nakrájenými jablky, ochucenými skořicovým cukrem a posypeme je spařenými, odkapanými rozinkami. Ze zbylého těsta uděláme na koláči mříž nebo různé ozdoby vykrájíme formičkou, potřeme je rozšlehaným bílkem a v předehřáté troubě upečeme. Prochladlí koláč pocukrujeme a nakrájíme.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 19.02.2008 22:19 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
