Fit makovec

Suroviny

250 g jablek
200 g jogurtu
3 vejce
130 g mletého máku
100 g ovesné mouky
1 špetka soli
1 špetka sody
1 kypřicí prášek
citronová kůra
med (nebo agávový sirup)
Poleva:
130 g bílého jogurtu
50 ml citronové šťávy
1 lžíce medu

Postup

Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme.Ovesné vločky rozmixujeme na mouku (dáme do kutru nebo mixéru).Vše postupně zamícháme do sebe a nalijeme na plech vystlaný papírem na pečení.Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut, raději hlídáme.Necháme vychladnout a polijeme polevou, na kterou smícháme jogurt, med a citronovou šťávu.

Poznámka

Je to zdravější verze moučníku. Vláčnost udělají jablíčka, koláč není suchý i manžel si pochutnat a to je co říct.

	Autor: janatka (Iveta Janatová)
	Datum vložení: 24.01.2024 16:59