Mrkvový dortík bez mouky

Suroviny

3,5 hrnku (250 ml) nastrouhané mrkve
1 lžíce kakaa
4 žloutky
4 bílky (na sníh)
1/4 hrnku rostlinného oleje
100 g mletých oříšků
100 g kokosu
1/2 hrnku xylitolu
2 lžičky jedlé sody
1 lžička vanilkového aroma

Dále:
250 g tvarohu ve vaničce
trošku xylitolu
mleté ořechy na posyp

Postup

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme.Přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto vlijeme do malé formy vyložené pečicím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut, podle typu trouby.Vychladlé nakrájíme na čtverce. Ozdobíme tvarohem a posypeme mletými ořechy.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 26.02.2024 10:52